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2016年11月5日土曜日

目玉焼き fried egg失敗しました!朝ごはん、水菜 レタス ミニトマト など 鹿児島 ロハス 田舎暮らし 田舎っぺ 鹿児島

目玉焼きをミスしました。
今日は、大根(radish)系を入れるのを忘れてました。
紅芯大根 watermelon radishを入れると見栄えが良いですが。。。しまったです。
チンゲン菜と
万願寺唐辛子
(ニンニク、インドネシア唐辛子入り)

パンは、真夏に作った 自家製のバジルペーストがあったので、
ぬってから、その他の具材をのせて、焼きました。

ミニトマトが新鮮な状態で食べれるのは嬉しいですね。
トマトは、真夏だけだと思っていたのですが、ミニトマトは、11月まで食べれるみたいです。
ありがたい!




ご馳走様でした!
目玉焼きは、fried egg、
egg fried とか、言い間違えそうになりました。

ちなみに、卵焼きは、omelet omletteになります、
なんか、名前が全然違うので、忘れちゃいそうです。



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2016年11月1日火曜日

紅芯大根大きくなっていました!赤かぶも!サラダで食べちゃいました!鹿児島ロハス LOHAS

生野菜がむしゃむしゃ食べれるのは嬉しいです!
帰ってきたら、紅芯大根も、株も雨のお陰かかなり大きくなっていました。
鮮やかです!

採れたて紅芯大根
採れたて赤かぶ
採れたて水菜
採れたてレタス
採れたてミニトマト😋

 何もつけずに食べてもおいしいです。
ツン!っと、いう大根の苦みもなくぼりぼりいっちゃいました。😋
さらにうれしいことに、ミニトマトも色づいていてうれしいです!もう11月なのに、こんな時期まで食べれるなんて思ってもいないでした。
ありがたい!

手作りの栗ご飯もおにぎり🍙
頂いたので 食べました~。
季節を感じられて、なおかつ生野菜が食べれるなんてありがたいことです。




ご馳走様でした!



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≪ご注意≫
もちろん体に良いとされるサツマイモだとしても、
体にいいからと食べ過ぎには気をつけてください。
ダイエットに良くても、過剰摂取になると、さつまいもの炭水化物と糖質は蓄積され太りやすくなります。食物繊維も多く摂りすぎると、逆効果になります。




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2016年10月15日土曜日

水菜と時期遅れのミニトマトを楽しむ!ミニトマト美味しいでした!鹿児島 田舎っぺ 田舎暮らし ど田舎ライフ LOHAS ロハス


 なんと、いまさらになって ミニトマトなりだしました!
嬉しいです!(^^♪
夏の間は、一個も収穫できなくて、大失敗したと思っていたのですが、、、
いまさら実りました!
もう、10月半ばだというのに・・・
あきらめないで放置しといてよかったです!

朝採り、水菜と
朝採り、バジル
朝採り、ミニトマト


特に、バジルの香りは最高ですね…
これが入っているだけで、本当にサラダの味というか、、、
口に入ってきたときの感動がまるで違います!

朝飯です、



トーストはいつもの感じです( ´艸`)



昔ヨーロッパに出張に行ったときに買った
スタバのマグカップ( ´艸`)
珈琲はスタバじゃありません(;´・ω・)



紅芯大根を
間引いたものです!
これを味噌汁などに入れるとおいしいです😋



結構炒めて食べることが多かったのですが、
生サラダあると
なんか ヘルシーになった感じです😋





ご馳走様でした!(^^♪

HP(田舎野菜 inaka yasai)

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