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2016年11月20日日曜日

レタスの山盛りを食べましたーーー((´∀`))ケラケラ まるで、牛のようです。牛はレタス食べないのかもしれませんが… 鹿児島ロハス 田舎っぺ 田舎暮らし

 朝は、青梗菜の収穫と レタスの周りの草取りをしました。

(ビッグ青梗菜)

そして、レタスがやたら茂ってきているので、
とにかく 朝からレタスをちぎってもりもり食べることにしました。山盛りです。




青梗菜も成長が著しく
サイズが大きいものは、すでに手の大きさの倍くらいあります。
普通のサイズと比べると違いが明白です。

普通の青梗菜

ビッグサイズになった青梗菜

→もちろん食べます。( ´艸`) 美味いだなぁこれが。



無農薬の青梗菜(チンゲン菜)なので、ところどころ虫に食べられちゃってます。


安全の証ということで。。。
万願寺唐辛子が、まだなっています。

赤くなっているものもあって、
そちらのほうは、甘みが出てきました。
おいしい😋!

唐辛子は、
まだあるインドネシア唐辛子と
鷹の爪
あとはニンニクを加えて
炒めます

香ばしいです😋



そのあとに、チンゲン菜を炒めます。
味付けは塩味と 今日はオイスターソースで
絡めました。

レタスがかなり茂ってきたので、
レタス盛り
まるでレタスの森のようです


 炒め物も😋でした



ご馳走様でした!



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2016年11月14日月曜日

炒めたナンプラーチンゲン菜をレタスで包んで食べました。田舎暮らし ロハス LOHAS 鹿児島

 目玉焼きを久しぶりに食べましたが、
やはり一番おいしいのは、チンゲン菜と赤ピーマンお肉を
ナンプラーやオイスターソースで炒めたもの
ニンニクと唐辛子が入っているので、
やはり癖になるほど美味しいです😋
においは、ぷんぷんしますが、
それがまたたまりません。

目玉焼きには、カブの葉っぱを入れていました。

 目玉焼きは、イイ感じに半熟卵になっていてキレイ😋でした。
 ナンプラー入りの野菜炒めは、
レタスにまいて食べるとこれまた美味いです。
タイ料理の調味料は
結構アマゾンでもありますよね。(AMAZON)

おいしい~ 😂





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