人参ができました。 ニンジンまだ小さいですけどね。( ﾉД`)ｼｸｼｸ… でも、きれいにできたと思います。もっと太れ 田舎暮らし 鹿児島 ロハス LOHAS

人参ができました。

朝もやの中　ゲットです。

まだまだ小さいですけどね。

個人的には十分です。

ジュースにできる品種です。

髭が生えてます。

朝飯は、

紅芯大根をサラダに加えました。

見た目がグッドですね。( ´艸｀)ウレシイ☆彡

彩（いろどり）が素敵です。

パンはちょっと手抜きというか、

もうちょっと焼くべきでした。

焦げるのはいやなんですけど、物足りないですね。

ご馳走様でした。

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手抜きな朝食（バジルペースト） 田舎野菜 田舎の生活 鹿児島 ロハス LOHAS

本日の朝食は手抜きです。

サラダ作りませんでした。

トーストは、秋に作った　柿ジャムをのせたトーストと

ピザ風トーストになります。

・自家製バジルペースト(homemade basil paste)

・ピーマン(pimente,bell pepper,sweet pepper)

・とろけるチーズ(meltable cheeze)

・ソーセージ（sausage）

あとは、自家製ピクルスになります

ネットで、チーズのとろけ具合を　どう英語で表現するのか調べました。

「粉チーズ」

(grated) Parmesan cheese

「固形チーズ」

processed cheese

「とろけたチーズ」

melted cheese

「とろけるチーズ」

＜実際に使われる表現＞ shredded cheese （切ってある場合）

「(モッツァレラなどの)ちょっともっちりしたチーズ」

semi-soft（elastic） cheese

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レタスができました。朝のトーストを楽しむ、野菜炒めと 生野菜で朝からモリモリ！鹿児島田舎 田舎っぺ鹿児島田舎 LOHAS ロハス

レタスが食べられる大きさに成長しました！

ということで、生野菜もモリモリ食べます。

レタスlettuce

ダイコン radish

紅芯大根（watermelon radish）

チンゲン菜(bok choy)

水菜(potherb mustard)

万願寺唐辛子(manganji papper)

バジル(basil)

ニンニク(garlic)

韓国唐辛子(korean papper)

インドネシア唐辛子(Indonesia papper)

南瓜(squash)

ピーマン(pimento /sweet papper/bell papper)

カボス(kabosu/citrus sphaerocarpa)

＋ローズマリー ( rosemary)

赤色になってきた野菜が多いと

見ていても食欲が出てくる色とりどりな食卓になりますね。

トースト、野菜炒め、生野菜、ヨーグルト、カフェラテ

万願寺唐辛子も、赤と緑　両方を楽しめるようになりました。

目玉焼きにローズマリーを加えたのですが、

香りが強すぎました。(;´･ω･)

目玉焼きにはちょっと合わないです・・・basilくらいがちょうどいい気がします。

バジルがもうシーズンオフになってきたので、

夏の間に作ったバジルペースを、トーストにつけて食べています。

バジルを長く楽しめるのはイイですね。

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